Firmato dal sindaco Tagliani il patto contro lo spreco - CronacaComune

pubblicato:04-10-2011 11:12 |

inserito da: Redazione

[Articolo originale: Firmato dal sindaco Tagliani il patto contro lo spreco - CronacaComune - il quotidiano online del Comune di Ferrara]

LAST MINUTE MARKET - Nell'ambito del Festival di Internazionale

Nell’ambito del Festival di Internazionale a Ferrara 2011, il Comune di Ferrara ha aderito alla iniziativa “Un anno contro lo spreco”, promossa dal Last Minute Market del Prof Andrea Segrè a livello europeo. Nel cortile del Castello estense il sindaco Tiziano Tagliani, l’assessore comunale Rossella Zadro e il prof. Andrea Segrè, hanno tenuto venerdì scorso (30set11) una tavola rotonda sul tema dello spreco alimentare e di come contrastarlo. E' stata quindi firmata congiuntamente la Dichiarazione contro lo Spreco Alimentare, un documento che ha lo scopo di sensibilizzare e attivare le istituzioni europee affinchè la lotta allo spreco diventi una priorità nell’agenda della Commissione e venga ridotto del 50% entro il 2025. Nel 2012 il contenuto della Dichiarazione verrà rinnovato con una integrazione relativa al contrasto agli sprechi d’acqua.

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